Корзина
3 отзыва
Россия Кировская область Киров ул. Хлебозаводской проезд

Маслообразователь Я7-ОМ-3Т

Цену уточняйте

В наличииОптом и в розницу
Написать
Маслообразователь Я7-ОМ-3Т
Маслообразователь Я7-ОМ-3Т
Написать
Перезвонить мне
  • +7 показать номер +7 (912) 362-70-78
  • +79123627078
Перезвонить мне
  • +7 показать номер +7 (912) 362-70-78
  • +79123627078

Маслообразователь Я7-ОМ-3Т

Маслообразователь – основное оборудование, необходимое для приготовления сливочного масла в промышленных масштабах. Используется в крупных фермерских сельских хозяйствах и на заводах по переработке молочной продукции. В этом устройстве сливки с высокожирными показателями превращаются в сливочные масла.


 Процесс преобразования проходит в результате механических и термических воздействий на жидкую кисломолочную субстанцию, которую можно охарактеризовать, как "жир в воде". В результате на выходе получается эмульсия "вода в жире" с тонко распределенными в масле остальными компонентами сливок.

 

 

 

 

 

 

 

 

Конструкция маслообразователя представляет собой три цилиндрических сообщающихся камер, горизонтально закрепленных друг над другом.


Для обеспечения режимной температуры в "рубашку" цилиндров подается охладитель.

Механические воздействия осуществляются с помощью стационарных двигателей, закрепленных снаружи в торце емкости.

Максимальные габариты установки: 1870 х 825 х 1176 мм при весе 700 кг.

Оборудование можно использовать для изготовления разных сортов масла и маргарина.

Характеристики
Габаритные размеры
Высота 1775 мм
Ширина 825 мм
Длина 187 мм
Основные
Состояние Новое
Страна производитель Россия
Масса 700 кг
Производитель   Омега
Технические характеристики
Производительность по маслу (Сладкосливочному) 800 кг/ч
Производительность по маслу (любительскому) 750 кг/ч
Производительность по маслу (крестьянскому) 650 кг/ч
Производительность по маслу (бутербродному) 550 кг/ч
Количество теплообменных цилиндров 3
Поверхность охлаждения 2,1
Частота вращения вытеснительного барабана 3,0 (180) об/мин
Диаметр цилиндра 315 мм
Длинна цилиндра рабочая 690 мм
Установленная мощность электродвигателя не более 7,4 кВт
Электродвигатель мощностью 3,0 кВт 1
Электродвигатель мощностью 2,2 кВт 2
Давление МПа (кг/м²) сливок на входе 0,25 (2,5)
Давление МПа (кг/м²) рассола/воды 0,3 (3)
  • Цена: Цену уточняйте